HENRYK RYŚ
HOTELARZ & GASTRONOM
CZŁONEK POLSKIEGO ZRZESZENIA HOTELI
--------------------------
REKOMENDOWANY PRZEZ POLSKĄ IZBĘ HOTELARSKĄ
PONAD 30 LAT DOŚWIADCZENIA
--------------------------
PONAD 10 WYBUDOWANYCH I WPROWADZONYCH NA RYNEK OBIEKTÓW HOTELOWO-GASTRONOMICZNYCH
--------------------------
NAWYŻSZE KWALIFIKACJE POŚWIADCZNE PRZEZ RENOMOWANE INSTYTUCJE
WYKSZTAŁCENIE
1978 r. Policealne Studium Turystyczno - Hotelarskie (dwuletnie) w Jeleniej Górze, z wynikiem
bardzo dobrym, uzyskując tytuł - Technik Hotelarz
1998 r. Studium Menedżerskie dla Kadry Kierowniczej Zakładów Hotelarskich i Gastronomicznych,
organizowane przez "Polskie Zrzeszenie Hoteli" i "Instytut Zarządzania i Marketingu" w
Warszawie, z udzieleniem Referencji Wiarygodności Zawodowej w zawodzie
hotelarz - menadżer
2003 r. Referencje Polskiej Izby Hotelarskiej potwierdzające najwyższe kwalifikacje
1997 r. Kurs "Controlling", organizowany przez "Zakład Szkolenia i Ekspertyz
Polskiego Towarzystwa Ekonomicznego" we Wrocławiu
1997 r. Kurs "Etykieta Mendżera", organizowany przez "Dolnośląską Izbę Gospodarczą",
a prowadzony w całości przez Ambasadora Rzeczypospolitej Polskiej - Edwarda Pietkiewicza
1979 r .Kurs Kierowników Zakładów Gastronomicznych
1979 r. Kurs Podwyższenia Kwalifikacji Kierowników Zakładów Gastronomicznych
1997 r. Kurs Pedagogiczny dla Instruktorów Praktycznej Nauki Zawodu
1996 r. Kurs w zakresie Bezpieczeństwa i Higieny Pracy dla Pracodawców
1995 r. Kurs z podstaw Obsługi Mikrokomputerów klasy IBM-PC
1982 r. Kurs Organizatorów Aktywanego Wypoczynku w Zakładach Pracy
1976 r. Kurs w zakresie uzyskania kwalifikacji Instruktora K.O. ze specjalności – Teatr
DOŚWIADCZENIE
- 29.10.2012 - 29.03.2013 Dyrektor Generalny, Hotel & Spa “Dana”, al. Wojska Polskiego 79, 65-762
Zielona Góra
- 01.08.2005 - 28.10.2012 Doradztwo i szkolenia: HOTELARZ.COM
- 01.04.2004 - 01.08.2005 Manager odpowiadający za całkowite uruchomienie restauracji, "Bagatela",
ul. Bagatela 12, 00-585 Warszawa
- 15.07.2002 - 01.04.2004 Dyrektor Hotelu, Hotel "Palatium",
Huta Żabiowolska, 96-321 Żabia Wola
- 01.08.1999 - 01.05.2001 Dyrektor Centrum Centrum Kongresowego, Hotel "Warszawianka",
Jachranka 77, 05-140 Serock
- 01.09.1994 - 03.07.1998 Kierownik Hotelu, Hotel "Wodnik",
ul. Na Grobli 28, 59-421 Wrocław
- 09.05.1992 - 01.07.1993 Kierownik Hotelu, Hotel "Nad Jeziorem", Torzym
- 03.07.1989 - 01.02.1991 Kierownik Ośrodka Wypoczynkowego,
Ośrodek Wypoczynkowy "Gródek", 33-318 Gródek n/Dunajcem
- 01.01.1985 - 26.06.1988 Kierownik Ośrodka Wypoczynkowego, Ośrodek Wypoczynkowy "Elf",
Czapielski Młyn
- 01.12.1982 - 31.12.1985 Kierownik Ośrodka Wypoczynkowego, Ośrodek Wypoczynkowy "Leśny
Poranek", 13-114 Jagarzewo Zawady
- 01.05.1980 - 07.10.1980 Kierownik Hotelu, Hotel "Bristol",
ul. Sienkiewicza 21, 25-007 Kielce
- 17.01.1979 - 03.04.1980 Kierownik Zespołu Obiektów Hotelarsko-Gastronomicznych w Polanicy
Zdroju, Wojewódzkie Przedsiębiorstwo Gospodarki Turystycznej "Śnieżnik",
pl. Bolesława Chrobrego 1, 57-300 Kłodzko
- 20.09.1975 - 31. 10.1978 Z-ca Dyrektora, Gminny Ośrodek Kultury Sportu Turystyki i Wypoczynku,
Chrostnik, 59-311 Lubin
W czasie dotychczasowej pracy w zawodzie hotelarza - gastronoma w przedmiocie, którego jestem doświadczonym profesjonalistą jak i pasjonatem miałem wiele udokumentowanych osiągnięć tak merytorycznych jak i finansowych pod względem rentowności obiektów, którymi kierowałem.
Posiadam ponad 30-to letnie doświadczenie w zakresie remontów i modernizacji obiektów hotelarsko - gastronomicznych do standardów Europejskich. Przez te lata niejednokrotnie miałem również możliwość udowodnić swoją wysoką skuteczność w zakresie działań marketingowych w trakcie ich eksploatacji. W ciągu ostatnich lat wyspecjalizowałem się w kompleksowych działaniach związanych z projektowaniem, koordynowaniem inwestycji i w końcu wprowadzeniem jej z sukcesem na rynek.
Swoim współpracownikom proponuje obecnie szkolenia, projekty modernizacyjne po eksploatacje obiektu włącznie.Moją dewizą, która w zdecydowanej większości się sprawdzała było i jest - standard obiektu, jakość obsługi i zysk dla właściciela.